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La boisson rose de la maison se nomme Ginbriscus (merci à Arthur et Seymour car le nom qu’ils avaient trouvé pour rigoler… est resté).
C’est le mélange du gingembre, une racine, et de l’hibiscus, une fleur.
Recettes apprises en Afrique séparément et ici mélangées.
Doubles vertus reconnues protectrices et stimulantes du foie.
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Voici les sites qui parlent de Le Ginbriscus: la boisson de la maison :
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ce breuvage à l'air étonnant
Rédigé par: anne | 13 février 2006 à 10:09
Malheureusement, je n'ai plus le son sur mon ordi. Pour moi le mystére reste entier.
Il faudra certainement que je le découvre en directe rue quincampoix.
Rédigé par: Anne-Christelle | 15 février 2006 à 16:53
Delphine est arrivée hier soir en train,chez moi à Montpellier, avec ses 2 bouteilles dans sa valise, la rose et la blonde, prêtes à se mélanger...Et aujourd'hui, voilà, le mariage est consommé, à petites gorgées qui réveillent les papilles et propulsent dans un monde épicé de rêves.Vive le ginbriscus!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Rédigé par: anna | 26 juin 2006 à 11:43
est ce que je pourrais en avoir à rapporter à Lyon ce samedi lors de mon passage éclair!¨Philippine en veut !
BiZ
Rédigé par: Aleth | 12 octobre 2006 à 08:37
Mais ça a l'air drôlement bon cette boisson : est-il possible d'avoir la recette quand on habite très loin de Paris et qu'on ne peut pas venir en déguster avec vous ? Je suis prêt à échanger contre d'autres recettes :-)
Rédigé par: Barbaso | 13 août 2008 à 15:15